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Recettes de viandes
Boeuf, porc, agneau, veau, gibier ou oeufs... Cuisiner la viande peut prendre toutes sortes de formes : on peut opter pour les recettes traditionnelles, boeuf bourguignon ou civet longuement mijotés, ou préférer des préparations plus modernes comme les hamburgers maison. On peut jouer les variations sur la volaille ou la carte du cru, avec le carpaccio... A vous de choisir !

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