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18 FEUILLES DE GELATINE PORCINE - TRESORS DE CHEFS
Référence : 12411

18 FEUILLES DE GELATINE PORCINE - TRESORS DE CHEFS

Réalisez de délicieuses pâtisseries à la texture incomparable avec les 18 feuilles de gélatine porcine Trésors de Chefs.
Idéal pour la recettte de vos mousses, confits et confitures...
Perfectionnez et sublimez vos préparations gourmandes ainsi que leur tenue.
Impressionnez vos convives et trouvez votre bonheur en devenant expert avec ce produit essentiel à la pâtisserie !
Facile à utiliser, réhydratez vos feuilles dans l'eau froide quelques minutes. Pressez-les ensuite puis incorporez-les dans votre préparation chaude pour les dissoudre....
Entremets coco-citron vert, bavarois vanille de bourbon et guimauve chocolat, fraisier à la pistache, réalisez vos desserts comme un chef avec ce produit !

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TRESORS DE CHEFS
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Descriptif

Réalisez de délicieuses pâtisseries à la texture incomparable avec les 18 feuilles de gélatine porcine Trésors de Chefs.
Idéal pour la recettte de vos mousses, confits et confitures...
Perfectionnez et sublimez vos préparations gourmandes ainsi que leur tenue.
Impressionnez vos convives et trouvez votre bonheur en devenant expert avec ce produit essentiel à la pâtisserie !
Facile à utiliser, réhydratez vos feuilles dans l'eau froide quelques minutes. Pressez-les ensuite puis incorporez-les dans votre préparation chaude pour les dissoudre....
Entremets coco-citron vert, bavarois vanille de bourbon et guimauve chocolat, fraisier à la pistache, réalisez vos desserts comme un chef avec ce produit !

Caractéristiques
Composition 100% GELATINE PORCINE
Contenance / capacité 18 FEUILLES
Couleur TRANSPARENT
Désignation courte 18 FEUILLES GELATINE
Livraison

      

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