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Ma papillote silicone

Mercredi 4 août
> Papillote de saumon en vert et blanc
 
Vendredi 6 août
> Blanc de volaille fermier à la citronelle
 
Samedi 7 août
> Mi-cuit chocolat noir, coeur chocolat blanc
 
Ma crème brûlée

Mercredi 11 août
> Crème brûlée à la brandade de morue
 
Vendredi 13 août
> Crème brûlée porc caramélisé, noix de coco
 
Samedi 14 août
> Crème brûlée aux oranges confites
 
Recettes salées

Mercredi 18 août
> Chips de légumes, espumas de ketchup
 
Vendredi 20 août
> Nuage de guacamole sur carpaccio de poisson
 
Samedi 21 août
> Crumble de poivron rouge au chèvre frais
 
Recettes sucrées

Mercredi 25 août
> Emulsion d'abricot sur gelée de lait d'amande
 
Vendredi 27 août
> Mousse de réglisse
 
Samedi 28 août
> Surprise de caramel au beurre salé
 
 
Toutes les recettes du mois d'août proviennent des livres de recettes Mastrad : Les indispensables Papillotes, Crèmes brûlées, mousses.
Cliquez sur les recettes pour découvrir la fiche produit du livre concerné !

   
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