Equivalences et conversions

Combien de centilitre fait une cuillère à soupe ? 150°C = Thermostat ... ?

1 l = 10 cl ... Non c'est pas ça !!
Litre (L) Décilitre (dl) Centilitre (cl) Millilitre (ml)
1 10 100 1000
0,1 1 10 100
00,1 0,1 1 10
000,1 00,1 0,1 1

Une cuillère de quoi ?
Une cuillère à café équivaut à :
- 0,5 cl de liquide.
- 5 g de sel, de sucre, de farine, de fécule, de semoule.

Une cuillère à soupe équivaut à :
- 1,5 cl de liquide.
- 3 cuillères à café.
- 5 g de flocons d'avoine, feuilles de thé, fromage râpé.
- 8 g de cacao en poudre, café en grains.
- 10 g de café moulu, eau.
- 12 g de farine, fécule.
- 13 g de chicorée
- 15 g de beurre, sucre semoule, sel, crème fraîche, huile.
- 18 g de lait et de riz.
- 20 g de sucre cristallisé et de gros sel.
- 25 g de sirop.

Une tasse à déjeuner (un verre moyen) équivaut à :
- 20 cl de liquide.
- 12 cuillères à soupe.
- 100 g de farine.

Une tasse à café (un verre à vin) équivaut à :
- 1 dl de liquide.
- 6 cuillères à soupe.

Un verre à apéritif équivaut à :
- 3 dl de liquide.
- 1,5 cuillères à soupe.		 Un bol moyen équivaut à :
- 2,5 dl de liquide.
- 250 g.

Un grand bol équivaut à :
- 5 dl de liquide.
- 500 g.
- 300 g de farine.
- 400 g semoule.
- 470 g de riz.
- 450 g de lentilles et haricots secs.

Une bouteille de 75 cl équivaut à :
- 5 grands verres de jus de fruits ou d'eau.
- 9 flûtes à champagne.
- 6 à 8 verres de vin.
- 10 verres apéritif pour le porto.
- 15 à 18 verres d'alcool ou de liqueur.

Et d'autres ...
- 1 noisette de beurre = 4 g.
- 1 noix de beurre = 15 g.
- 1 pincée de sel = 3 à 5 g.

- 1 oeuf pèse en moyenne 55 g
dont 20 g de blanc, 30 g de jaune, (5 g = le poids de la coquille).

Il fait chaud non ?!
Thermostats Celsius (°C) Fahrenheit (°F)
- T1 30°C 85°F
Très doux T2 60°C 140°C
(doux) T3 90°C 195°F
- T4 120°C 250°F
- T5 150°C 300°F
(moyen) T6 180°C 350°F
(chaud) T7 210°C 410°F
- T8 240°C 460°F
(très chaud) T9 270°C 520°F

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