Coffret Wine Discovery

Type : Autour du vin dans Vin et cocktail
Marque : L'Atelier du Vin

Wine Discovery, méthode française élaborée par des experts du vin, est destinée à vous faire découvrir les plaisirs et les secrets de la dégustation.
En solo ou à plusieurs, initiez vous en jouant, et mesurer rapidement vos progrès.
Au fil du temps vous apprendrez ainsi à reconnaître, comme un oenologue, le millésime, la région, l'appellation, et peut être même le domaine ou le château des vins que vous dégustez.

L'objectif de ce coffret est d'aider l'utilisateur à deviner, grâce à une dégustation, un vin sélectionné par une tierce personne.
Pour apprécier les caractéristiques d'un bon vin et le décrire de façon appropriée, il faut avoir des connaissances olfactives et gustatives. La préparation consiste donc à donner des points de repère au futur dégustateur.

Le contenu du coffret :
- Un guide à suivre pour comprendre les différentes phases de la dégustation.

- 40 arôme caractéristiques du vin :
Flacon or clair : 21 arômes primaires
Flacon or : 7 arômes secondaires
Flacon cuivre : 7 arômes tertiaires
Flacon bronze : 5 odeurs indiquant les principaux défauts des vins

- 50 fiches de dégustation à remplir à chaque phase de dégustation.