Pour une cuisson régulière de votre pâte à tarte.
C’est magique pour réussir vos fonds de tarte ! Ces haricots céramique (norme alimentaire) empêchent ...Plus de détails
Type : Ustensiles de pâtisserie dans Ustensiles pâtisserie Marque : Chevalier Diffusion C’est magique pour réussir vos fonds de tarte ! Ces haricots céramique (norme alimentaire) empêchent votre pâte à tarte de gonfler lors de la cuisson à blanc : Il suffit de disposer ces petites billes un peu partout, directement sur votre pâte avant de la mettre au four... pour l'empêcher de monter !
Qu'elle soit brisée ou feuilletée, lorsque vous préparez votre pâte à tarte, n'hésitez pas à ajouter une cuillère à café de cannelle. Vos tartes aux pommes, poires ou encore abricots feront sans aucun doute de nouveaux adeptes.
Très utile pour verser facilement la farine, le sucre, les fruits secs...
Vous hésitez ? Suivez nos conseils pour mieux choisir votre casserole, votre couteau, votre ...
