Ce cercle de pâtisserie est parfait pour les entremets, par exemple à base de mousse ou ayant une base de biscuit.
Il vous permet de travailler pâtisseries, entremets et entrées pour tous les diamètres entre 20 ...Plus de détails
Type : Ustensiles de pâtisserie dans Ustensiles pâtisserie Marque : Patisse Il vous permet de travailler pâtisseries, entremets et entrées pour tous les diamètres entre 20 et 27 cm. L'épaisseur du cercle à pâtisserie est adaptée. Il n'est pas trop épais pour permettre une bonne convection thermique.
Déterminez la taille selon la recette - régler le cercle avec les pinces. Il peut être démonté complétement pour permettre le nettoyage de toute la surface
Très utile pour verser facilement la farine, le sucre, les fruits secs...
Épluche, vide et tranche en un tour de manivelle !
Vous hésitez ? Suivez nos conseils pour mieux choisir votre casserole, votre couteau, votre ...
