Indispensable pour la réalisation de la véritable Tarte Tatin de notre grand-mère !
On raconte qu'un jour, alors qu'elle préparait une tarte aux pommes, l'aînée des sœurs ...Plus de détails
Type : Moules antiadhésifs dans Ustensiles pâtisserie Marque : Beka On raconte qu'un jour, alors qu'elle préparait une tarte aux pommes, l'aînée des sœurs Tatin fit tomber le plat, et plutôt que de jeter le tout, enfourna la tarte ainsi mise à l'envers. La tarte Tatin était née. Moule à tarte Tatin en acier inoxydableSon revêtement anti-adhérant Platinium Pro garantit un démoulage optimal de votre tarte tatin, les pommes ne collent pas au fond.Il est livré avec son livre de recettes. Il s'adapte à tous types de feux (gaz, électricité, céramique, halogène, et plaques à induction), indispensable pour la réalisation de la véritable Tarte Tatin de notre grand-mère!
- Il faut être très vigilant lorsque au restaurant, la Tarte TATIN figurant à la carte, ne vous est pas proposée dès la prise de votre commande, ou bien vous est présentée nappée ou flambée : ceci est un abus d'appellation.- Ne jamais réchauffer une tarte Tatin au four micro-ondes, la pâte sera altérée. Vous ne retrouveriez pas son inimitable goût.- Pour accompagner la dégustation de votre tarte Tatin, proposer un vin rouge léger (de Sologne par exemple) ou un bon cidre est un choix idéal.
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Épluche, vide et tranche en un tour de manivelle !
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