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Moule oursons guimauve

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Scrapcooking

Remportez tous les suffrages gourmands avec vos oursons en guimauve "maison" !



Vous raffoliez des oursons en guimauve lorsque vous étiez enfant ? Retrouvez le pouvoir réconfortant de cette adorable friandise grâce à ce moule Scrapcooking. Une petite envie sucrée ? Sortez votre moule en silicone et réalisez en un tour de main de délicieux oursons en guimauve. Ce moule vous permet de confectionner 12 oursons par tournée.
Un moule pour réaliser des oursons en guimauve mais aussi d’adorables petits gâteaux. Laissez-vous tenter par la recette simple et délicieuse fournie avec ce moule en silicone!
Le moule oursons guimauve est simple d’utilisation. Découvrez le mode d’emploi dans l’onglet " quelques astuces" !
Type : Moule silicone dans Ustensiles pâtisserie
Marque : Scrapcooking

> Côté technique > Quelques astuces
Moule oursons guimauve
  • Moule oursons guimauve
13.95€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1010810
    Moule oursons guimauve.
    - Matière : Silicone 100 % Platinium.
    - Coloris : rose.
    - Compatible avec le four, le micro ondes, le congélateur et le lave-vaisselle.
    - Résistance température : - 60 à + 230 °C.
    - Lavez le moule sans détergent ou au lave-vaisselle avant la première utilisation.
    - Beurrez le moule uniquement lors de la première utilisation.
    Précautions d’emploi :
    - Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique.
    - Ne pas utiliser d’outil tranchant dans le moule.
    - Ne pas mettre le moule dans le four sans remplir toutes les alvéoles (mettre un peu d’eau dans les alvéoles vides).

  • Astuces

    Ingrédients pour 12 oursons en guimauve : 170 g de chocolat pâtissier (noir ou au lait) et 50 g de guimauve.

    - Faites fondre le chocolat sans rien ajouter. (ni eau ni matière grasse).
    - Formez la coque en chocolat. Pour cela, munissez vous d’un pinceau en silicone et appliquez le chocolat au fond de chaque alvéole en forme d’ourson et sur les bords. Laissez durcir 5 min au réfrigérateur.
    - Disposez les guimauves dans un récipient avec une cuillère à café d’eau. Faites fondre 30 sec au micro ondes. Lorsque les guimauves ont doublé de volume, sortez-les du micro ondes et mélangez. Vous obtiendrez une crème onctueuse.
    - A l’aide d’une poche à douille, remplissez à 1/3 le moule avec cette crème.
    - Remplissez à nouveau le moule avec le cholat fondu.
    - Mettez le moule au réfrigérateur pendant au moins 4h.
    - Démoulez et dégustez !