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Moule à tarte 32 cm

1000859

Lacor

Préparez de délicieuses tartes pour toute la famille !!



Moule à tarte, tourtière, aluminium 2,4mm. Ce moule à tarte à bord haut est idéale pour la réalisation de toutes sortes de quiches ou tartes. Son intérieur revêtu PTFE de qualité et de longévité exceptionnelles... parfaitement anti-adhérent et deux fois plus résistant à l'usage ainsi qu'aux températures, même très élevées! La tôle d'acier est très bonne conductrice de chaleur et permet d'obtenir des pâtes à tarte croustillantes. Résultat parfait quelle que soit votre recette : une cuisson idéale et un démoulage facilité par le revêtement... un vrai plaisir !
Nettoyage facile : sous l'eau du robinet ou au lave-vaisselle.
Type : Moule antiadhésif dans Ustensiles pâtisserie
Marque : Lacor

> Côté technique > Quelques astuces
Moule à tarte 32 cm
11.50€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1000859
    - Moule en aluminium épaisseur 2,4 mm, excellent conducteur de chaleur, cuisson homogène.
    - Diamètre : 32 cm.
    - 3 couches d’anti-adhésif.
    - Compatible avec le lave-vaisselle.

  • Astuces

    • Afin que la pâte de votre tarte garde tout son croustillant, placez toujours votre plat à tarte au milieu de votre four. La cuisson se fera plus uniformément.
    • Si le dessous de votre tarte n’était pas assez cuit (ce qui arrive lorsque la garniture est abondante et humide) placez votre plat plus bas dans votre four.
    • Si vous faites une tarte aux fruits, vous pouvez parsemer votre pâte de poudre d’amande avant de mettre les fruits. La poudre d’amande absorbera l’excédent de jus des fruits et votre pâte ne sera pas détrempée, parfaitement cuite et croustillante.