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Moule à madeleines (pour 12 gâteaux)

1000155

Lacor

Du côté de chez Swann... La madeleine est un bienfait, c’est l’instant gourmand par excellence, qui redonne à la vie les couleurs de l’enfance…



L'atout de ce moule à madeleines en aluminium épais : son intérieur revêtu PTFE de qualité et de longévité exceptionnelles... parfaitement anti-adhérent et deux fois plus résistant à l'usage ainsi qu'aux températures, même très élevées !
Résultat parfait quelle que soit votre recette : une cuisson idéale et un démoulage facilité par le revêtement... un vrai plaisir !
Nettoyage facile : sous l'eau du robinet ou au lave-vaisselle.
Type : Moule antiadhésif dans Ustensiles pâtisserie
Marque : Lacor

> Côté technique > Quelques astuces
Moule à madeleines (pour 12 gâteaux)
14.50€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1000155
    - Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé.
    - Revêtement anti-adhérent.
    - Couleur : noir.

  • Astuces

    Ce petit gâteau serait originaire de la ville de Commercy en Lorraine où, dit on, Stanislas Leczinski, roi de Pologne et beau-père de Louis XV, eut l'occasion de la découvrir et de l'apprécier en 1755. Cette pâtisserie réalisée par une paysanne nommée Madeleine fut ainsi baptisée par le roi Stanislas qui en lança la mode à Versailles puis à Paris, par sa fille Marie, épouse de Louis XV.