Prélever l'écorce odorante des agrumes.
Thiers est le berceau français de la coutellerie. Jean Deglon y créa en 1921 sa coutellerie, son art fut transmis ...Plus de détails
Type : Eplucheurs, canneleurs, zesteurs dans Ustensiles divers Marque : Deglon Thiers est le berceau français de la coutellerie. Jean Deglon y créa en 1921 sa coutellerie, son art fut transmis de génération en génération. Vendus et appréciés dans le monde entier, les outils Deglon sont dans leurs conception et leurs réalisations des outils pratiques, robustes et innovants. Ce canneleur est l'outil vous permettant de pratiquer des lanières d'écorce d'agrumes et ainsi d'avoir une assiette plus jolie avec les légumes ou les agrumes : gros zestes, juliennes... Sa lame en acier inoxydable lui garantit une longévité importante et son manche en polypro noir assure une prise en main optimale.
Julienne de citron : Pour découper une belle julienne continue, utilisez votre canneleur avec lequel vous pourrez détacher une bande mince et longue qui fera une très jolie volute. Elle s’emploie souvent dans la décoration de la tarte au citron
Zestez vos agrumes en un clin d'oeil avec ce petit outil expert.
Chop to Pot… De la planche au pot… La première planche à découper ...
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !
