Design et fonctionnel. A l'image de la gamme Brabantia.
Un classique de la gamme d'ustensile Brabantia. Une lamme de 7.5 cm et un grip sur le manche permettant d'appuyer ...Plus de détails
Type : Eplucheurs, canneleurs, zesteurs dans Ustensiles divers Marque : Brabantia
Un classique de la gamme d'ustensile Brabantia. Une lamme de 7.5 cm et un grip sur le manche permettant d'appuyer son pouce en font un outil très pratique. Son look branché et son crochet permettant de le suspendre en cuisine sont fidèles à la ligne Brabantia.
Pour éplucher des fruits qui s'oxydent (pomme, poire, ...) il faut retirer la peau dans le sens de la pousse (de la queue vers le bas) plutôt que de tourner autour du fruit. Cela permettra au fruit de noircir moins vite.
Indispensable pour parfumer pommes de terre, beurre, sauces, salades, pistou, tapenade, aïoli ...
Les juliennes sont non seulement décoratives mais aussi indispensables dans la cuisine asiatique ...
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