Machine à pâtes, pizza

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Rabot à "Spätzle" inox

1008218

Rösle

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Les Spätzle sont une spécialité de la Bavière. Il s’agit d’une pâte préparée avec de la farine, du sel, de l’eau et des œufs. Cette pâte ressemble à celle des nouilles à la différence qu’elle est généralement plus humide. Ces pâtes rondes se cuisent à l’eau puis peuvent être rissolés et accompagnés de sauce.

Le rabot à "Spätzle" est spécialement conçu pour préparer cette spécialité. Comment ça marche ? Il vous suffit de "raboter" la pâte épaisse sur cette râpe et au dessus d’un récipient rempli d’eau bouillante.
Type : Machine à pâtes dans Machine à pâtes, pizza
Marque : Rösle

> Côté technique > Quelques astuces
Rabot à \"Spätzle\" inox
44.90€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1008218
    Rabot à "Spätzle" inox.
    - Matière : acier inox 18/10.
    - Longueur totale : 40 cm.

  • Astuces

    Pour relever le goût de vos Spätzles, vous pouvez tout simplement les rissoler à la poêle avec des oignons.