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Couteau à désosser Ideal Forgé 13 cm

1009593

Lion sabatier

Le bon outil fait le bon cuisiner !



En matière de découpes, celle des viandes est sans doute la plus fastidieuse. Elle nécessite un coup de main précis mais aussi et surtout un couteau robuste au tranchant efficace. Le couteau à désosser Ideal Forgé de la marque Lion Sabatier viendra à bout de toutes les viandes. Sa lame à la fois courte et rigide permet de dégager les os sur les viandes en un geste. Entièrement fabriqué en France, le couteau à désosser Idéal Forgé est doté de rivets en aluminium. Son manche long et ergonomique offre une prise en main pour une découpe efficace en toute sécurité.

A la maison, prenez l’habitude d’entreposer vos couteaux dans un bloc ou sur une barre aimantée. Dans les tiroirs les couteaux subissent de nombreux chocs et sont à la portée des petites mains.
Type : Couteau à émincer, désosser dans Couteaux de cuisine
Marque : Lion sabatier

> Côté technique > Quelques astuces
Couteau à désosser Ideal Forgé 13 cm
42.90€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1009593
    Couteau à désosser Ideal Forgé.
    - Longueur de la lame : 20 cm.
    - Couteau 100% forgé.
    - Rivets en aluminium.
    - Couteau fourni dans une boîte individuelle argentée.
    - Fabriqué en France.
    - Lavage à la main recommandé.

  • Astuces

    Pour maintenir les performances de vos couteaux au fil des années, veillez à les utiliser pour la découpe des aliments uniquement. La marque Lion Sabatier préconise également un lavage à la main.