Cocotte, tajine

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Coffret 4 micro cocottes 10 cl noires

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Alice Délice

Mettez les grands plats dans les petits !



Après les mini cocottes, voici leurs petites soeurs ! Les micro cocottes sont mignonnes et parfaites pour une décoration de table recherchée. Leur petite taille leur permet de s’inviter à chaque étape de menu, de l’entrée au dessert. Au coeur du plat ou en accompagnement, les micro-cocottes vous invitent à faire évoluer la composition de votre assiette ! Ce coffret contient 4 micro cocottes. Vertes, noires, prunes, plusieurs coloris sont disponibles. Accordez vos micro cocottes avec votre vaisselle pour une table joliment dressée ! Pour débuter, une recette originale est inscrite sur le coffret ...
Type : Cocotte, autocuiseur dans Cocotte, tajine
Marque : Alice Délice

> Côté technique > Quelques astuces
Coffret 4 micro cocottes 10 cl noires

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1010112
    - Coffret de 4 micro cocottes.
    - Contenance : 10 cl.
    - Diamètre : 7 cm.
    - Couleur : noir.

  • Astuces

    Micro cocottes de gratin aux prunes

    Ingrédients pour 4 micro cocottes : 80 g de prunes (mirabelles, questches ou reines-claudes), 10 g de farine, 1 œuf, 130 g de fromage blanc 20 %, 25 g de sucre semoule, sucre glace.

    - Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
    - Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
    - Battez les jaunes d’œufs avec le sucre et le fromage blanc. Ajoutez la farine tout en mélangeant vivement au fouet.
    - Montez les blancs en neige et incorporez-les à la pâte avec délicatesse.
    - Dénoyautez les prunes avant de les disposer dans le fond des micro-cocottes. Recouvrez les prunes avec la crème.
    - Faites cuire pendant environ un quart d’heure. Pour vérifier la cuisson de vos gratins, plantez la pointe d’un couteau dans les gratins. La lame doit ressortir sèche).
    - Saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt !