La céramique réinventée pour les modes de cuisson actuels.
Les grands chefs recommandent les cocottes en terre cuite pour les plats qui décuplent leurs saveurs au terme d'un ...Plus de détails
Type : Cocottes dans Casseroles et cuisson Marque : Emile Henry Les grands chefs recommandent les cocottes en terre cuite pour les plats qui décuplent leurs saveurs au terme d'un lent mijotage.La nouvelle céramique "Flame" Emile Henry va directement sur le gaz, les plaques électriques ou halogènes (avec un disque spécial pour les plaques à induction) pour saisir vos viandes. Elle peut ensuite être transféré au four.
La céramique Emile Henry peut être stockée au congélateur et passer au micro onde, pour réchauffer vos râgouts en quelques minutes. Sa ligne fera ensuite honneur à votre table.
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