Cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ...
Cette thermo-sonde est l'outil indispensable pour piquer à vif tous les mets délicats. En effet, elle permet de cuire à la perfection au four comme au bain-marie. Pré-programmée, elle est aussi réglable manuellement et vous alerte dés que le niveau de cuisson est atteint. Plusieurs réglages sont disponibles : cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ...
Pour plusieurs viandes : boeuf, porc, poulet, veau, agneau. La sonde se positionne sur une partie métallique du four grâce à 2 aimants placés derrière.
A noter que les températures pré-programmées peuvent être changées. Mesures prises de 0 à 210 ° C. Il se montre idéal pour la cuisson des foies gras, des poissons ou encore des pâtisseries.
Le produit est livré avec une pile, manuel et notice en plusieurs langues. 2 outils en en 1 grâce au minuteur intégré. Une véritable technologie au service de vos plats. Ce produit a été développé pour les plus grands chefs.
Type : Balance de cuisine, mesure dans Ustensiles
Marque : Mastrad
