Balance de cuisine, mesure

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Fourchette thermo-sonde

1000381

Mastrad

Bleu, saignant, à point, bien cuit... Offrez à vos amis une cuisson sur mesure!



Saignantes, à point ou bien cuites. Offrez à vos amis une cuisson sur mesure. La fourchette Thermo-Sonde Mastrad indique instantanément la température et le degré de cuisson. Réussissez la cuisson de vos viandes : finies les côtes de bœuf trop cuites ou le poulet pas assez cuit : sélectionnez votre viande grâce au bouton situé sur le haut de la fourchette. Plantez la fourchette au cœur de la viande. Le degré de cuisson est mesuré sur l'écran (température et niveau de cuisson: bleu, saignant, à point, bien cuit). Une utilisation facilitée par la programmation intégrée.
Idéal pour les viandes cuisinées au four, en cocotte ou au barbecue.
Type : Minuteur, thermomètre dans Balance de cuisine, mesure
Marque : Mastrad

> Côté technique > Quelques astuces
Fourchette thermo-sonde
32.95€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1000381
    - Fourchette en inox.
    - Manche en ABS au toucher.
    - Garantie : un an.

  • Astuces

    Braisez les microbes !
    Lors d’un barbecue, il faut être vigilant, afin d’éviter les intoxications alimentaires. Quelques conseils simples permettent d’éviter que les microbes ne s’invitent à votre repas.
    - Utilisez un thermomètre à viandes, surtout si vous cuisez de grosses pièces. La température interne doit être supérieure à 70°C pour le boeuf et 80°C pour la volaille.
    - Servez sans attendre les aliments cuits au barbecue.
    - Pour éviter une contamination entre les aliments crus et cuits, utilisez deux plats différents , un avant passage au barbecue, et un après.
    - De même, utilisez des ustensiles et des torchons différents pour les aliments cuits et les aliments crus.