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Pilon conique

1000781

Rösle

Des soupes et sauces onctueuses sans grumeaux !



En hiver, rien de mieux qu’une soupe "maison" pour faire le plein de vitamines et se réchauffer. Pour obtenir une soupe onctueuse, lisse et sans grumeaux, il faut tout d’abord bien mixer les légumes et les passer ensuite au chinois. Ce pilon vous facilite cette deuxième étape. Il permet ainsi d’écraser dans le chinois les morceaux non mixés et de passer plus facilement la soupe dans ce filtre.
A utiliser aussi pour s’assurer qu’aucun grumeau ne vienne nuire à l’onctuosité de votre sauce béchamel !
Type : Louche, spatule, écumoire dans Accessoires de cuisine
Marque : Rösle

> Côté technique > Quelques astuces
Pilon conique
26.95€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1000781
    Pilon conique.
    - Longueur totale : 25 cm.
    - Matière : bois de hêtre massif.

  • Astuces

    Le pilon conique Rösle vous sera d’une aide précieuse pour piler les feuilles de menthe fraîches nécessaires à la préparation de mojitos.