De la fantaisie dans les assiettes !
Une alimentation équilibrée est avant tout variée. Il faut ainsi par exemple diversifier les sources de protéines en alternant viandes, poissons et œufs. Il existe bien des façons de cuisiner ces derniers : à la coque, en omelette, au plat. Et maintenant, vous pouvez même manger des œufs en forme de lapin ou d’ours ! Une initiative originale qui aura raison des réticences de vos enfants.
Pour réaliser des œufs en forme d’ours ou de lapin, rien de plus simple. Faites cuire vos œufs dans de l’eau bouillante comme pour faire des œufs durs (environ 10 min). Dès la fin de la cuisson, ôtez les coquilles et placez les œufs dans les moules. Mettez ensuite les moules dans de l’eau froide pendant 10 minutes. Quand l’œuf est froid, vous pouvez ouvrir le moule et libérer votre œuf qui aura une bien drôle de forme !
Type : Cuit oeuf, moule à oeuf dans Accessoires de cuisine
Marque : Chevalier Diffusion