Un livre conçu à la mesure de vos envies ! Goûtez à la tentation !
Ce n'est pas toujours évident de trouver comment cuisiner le poisson et les fruits de mer avec originalité. ...Plus de détails
Type : Viandes, œuf et poissons dans Savourer les aliments Marque : Parragon Ce n'est pas toujours évident de trouver comment cuisiner le poisson et les fruits de mer avec originalité. Pourtant, rapide et simple à préparer, le poisson a de multiples possibilités : au four, grillé, bouilli, frit ou encore en potage... Ce livre vous propose donc 112 recettes qui garderont les saveurs et les vertus de vos poissons. Vous y trouverez inspiration, facilité et créativité à travers des recettes illustrées. Divisé en 5 parties avec une introduction pour chacune d’elles, vous répondrez à vos envies que ce soit pour les potages et les entrées, les plats pour le déjeuner et le dîner, les plats de résistance, avec du riz ou des pâtes ou encore en salade et sautés.
Toujours pleins d'astuces, la collection "Envie de ..." vous donne pour chaque recette une méthode à suivre simple et claire.
Profitez de tous les bienfaits de la cuisine de la mer...
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !
