Fois gras, terrines, pâtés ou rillettes sous toutes leurs décliansisons (ou presque...)
La popotte des pôtes s'est penché sur ce sujet fleurant si bon le terroir... des classiques Bocal ...Plus de détails
Type : Fromages, charcuterie et foie gras dans Savourer les aliments Marque : Hachette La popotte des pôtes s'est penché sur ce sujet fleurant si bon le terroir... des classiques Bocal de frois gras au poivre ou pâté de campagne breton aux tourtes aux cailles et fois gras en passant par le steack and mushroom pudding, vous trouverez 50 recettes allechantes et simples, toutes illustrées de magnifiques photos.
Des recettes de base et des tours de main illustrés, toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre doseur, ce qu'il faut avoir dans son placard : cuisiner cela devient si simple quand tout est aussi bien expliqué!!!!
Article indisponible pour le moment!Date disponibilité : 11/07/2008
Pour des tranches parfaites, fines et délicates !
Réussissez facilement toutes vos terrines de légumes, poissons et foie gras...
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !