Le blender est idéal pour réaliser de délicieux smoothies et cocktails, milkshakes et gaspachos sucrés et salés.
Ce livre vous présente 30 recettes faciles et originales: cocktail pomme roquette et menthe, smoothie tomate, poivron ...Plus de détails
Type : Boissons, cocktails et vins dans Savourer les aliments Marque : Minerva Ce livre vous présente 30 recettes faciles et originales: cocktail pomme roquette et menthe, smoothie tomate, poivron et concombre, cocktail abricot, melon et carotte ou encore le smoothie fraise, menthe et soja. Vous retrouverez également des conseils pour bien utiliser votre blender et réussir vos préparations et des bonus gourmands...
Qu'est ce qu'un smoothie? Le mot vient de l'anglais "smooth" qui veut dire lisse, satiné, moelleux. Il a été inventé dans les années soixante aux Etats-Unis par le fondateur de la chaîne Smoothie King pour désigner ces boissons ultra fraîches, à base de légumes et de fruits, mixés avec des glaçons ou de la glace pilée, et éventuellement enrichies de laitage et de céréales.
Pour réaliser les milk-shakes, toutes les boissons aux fruits et … les cocktails ! Un appareil ...
Vos fruits sont beaux. Oui, mais votre coupe à fruits l'est encore plus !
Vous hésitez ? Suivez nos conseils pour mieux choisir votre casserole, votre couteau, votre ...
