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DVD Mon macaron, comme un Chef

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Patisse

Réalisez simplement vos macarons en suivant les étapes pas à pas ...



Quoi de mieux qu’apprendre l’art du macaron avec Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier pâtissier de France ? Vous serez guidé étape par étape dans la confection de ces pâtisseries typiquement françaises. Du macaron à la framboise à celui au chocolat en passant par le macaron au caramel au beurre salé, en un peu moins d’une heure vous saurez tout sur ce petit bijou !

Un bonus sur les conseils de présentation vous donnera des astuces sur comment servir vos macarons !
Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Patisse

> Côté technique > Quelques astuces
DVD Mon macaron, comme un Chef
  • DVD Mon macaron, comme un Chef
12.50€

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Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1011488
    - DVD en français stéréo.
    - Durée : Environ 52 min.
    - Image 16/9 compatible 4/3.

  • Astuces

    Bon plan : Ce DVD vous montre aussi comment confectionner des macarons salés au foie gras !