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C'est fort en chocolat !

1009806

Marabout

Qu'il soit blanc, au lait ou noir, chacun à son chocolat !



Le temps de quelques recettes, oublions les desserts compliqués et revenons aux vraies bonnes raisons de cuisiner le chocolat : faire plaisir à sa famille et ses amis en se faisant plaisir. Car dans ce livre, c'est le chocolat qui est fort pour que vous n'ayez pas besoin de l'être. 35 recettes incontournables, ludiques, classiques et moins classiques, inratables et, surtout, les plus gourmandes !
Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Marabout

> Côté technique > Quelques astuces
C\'est fort en chocolat !
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  • Fiche technique

    Référence : 1009806
    - Auteur : Trish Deseine.
    - Nombre de pages : 72 p.
    - ISBN : 9782501064255.
    - Date de Parution : Février 2010.

  • Astuces

    Une double caution : des recettes réalisées avec les tablettes Nestlé Dessert, le référent du chocolat à pâtissier.