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Craquez pour les desserts !

1010643

Mango

Par quelle note sucrée vais-je terminer mon repas ?



Premier tome de la collection « Craquez pour… » en format XXL !
La collection « Craquez pour… » avait déjà le don de nous faire craquer pour une trentaine de recettes à chaque parution. Forte de ce succès, cette collection revient avec une nouvelle ambition : nous faire craquer pour 300 recettes. Pour ce premier volume XXL, Isabel Brancq-Lepage développe un argumentaire efficace autour des douceurs d’hier et d’aujourd’hui. Comment rester de marbre devant 300 recettes de desserts inédites ? Des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres !

Le dessert sous toutes ses formes est à l’honneur dans cet ouvrage à croquer. Biscuits secs et friandises, crèmes, mousses, desserts glacés et entremets, flans, fars et clafoutis, gâteaux et desserts familiaux, gâteaux et desserts individuels, tartes, pies et crumbles. Tout y est ! Un livre complet pour être incollable sur les desserts !
Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Mango

> Côté technique > Quelques astuces
Craquez pour les desserts !
19.90€

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  • Fiche technique

    Référence : 1010643
    Craquez pour les desserts.
    - Editions Mango , octobre 2010.
    - Auteure : Isabel Brancq-Lepage.
    - ISBN : 9782842709464.
    - Format : 14 × 23 cm.
    - 300 recettes.

  • Astuces

    300 recettes simples et inratables pour varier les desserts tout au long de l’année. Avec autant de recettes, ce livre vous servira également à l’heure du goûter !