Livres de cuisine

Mango

Le petit dessert évocateur de doux souvenirs d’enfance !



Rien de plus simple que la confection d’un gâteau renversé. Il suffit de déposer une couche de fruits au fond du moule et de la recouvrir de pâte à biscuit. Une fois cuit, retournez-le. L’effet est toujours magique !

L’auteur vous propose ici, à travers 30 recettes, de le revisiter avec originalité. Gâteau au kiwis et agrumes, aux pêches blanches et lavande ou encore pomme pavot, vous en redemanderez !

Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Mango

Craquez pour les gâteaux renversés !
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  • Fiche technique

    Référence : 1007593
    - Craquez pour les gâteaux renversés.
    - Nombre de pages : 65.
    - Editions : Mango.
    - Auteur : Jean-Luc Sady.
    - ISBN : 978 2 84270 7026.

  • Astuces

    Jean-Luc Sady est un passionné de cuisine qui aime mettre ses idées culinaires dans des livres pour les faire partager avec tous les cuisiniers et nous on adore !