Livres de cuisine

Accueil » Espace Boutique » Livres de cuisine » Pâtisserie, gâteau, dessert » Cupcakes

Cupcakes

1010267

Larousse

Mignons ou élégants, choisissez votre camp !



Tel est le credo de ce livre tout simplement délicieux. Les éditions Larousse développent une collection de livres de recettes absolument irrésistibles. Tout y est, des recettes appétissantes et originales, des visuels sublimes, des astuces et des conseils pour réussir de merveilleux cupcakes. Ce livre se divise en deux parties. Dans un premier temps, sont proposées des recettes idéales pour un goûter fantaisie. On retrouve alors des glaçages pastel, des perles de sucre et le fameux cupcake à la vanille. La seconde partie prouve que le cupcake n’est pas uniquement un dessert de petite fille. La pâtisserie anglo-saxonne se décline alors en 15 recettes pour accompagner le thé avec raffinement. Parmi les recettes qui retiennent particulièrement l’attention citons par exemple les cupcakes à la violette et les cupcakes tiramisu.
Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Larousse

> Côté technique > Quelques astuces
Cupcakes
7.90€

Ajouter au panier

Faites découvrir ce produit

Suggestions d'accompagnement

  • Fiche technique

    Référence : 1010267
    - Cupcakes, les petits gâteaux du thé.
    - Editions Larousse, juin 2010.
    - ISBN : 978-2-03-58-51-80-2.
    - Auteure : Corinne Jausserand.
    - Photographe : Carolie Faccioli.
    - Format : 24 × 19 cm.
    - 64 pages.
    -30 recettes.

  • Astuces

    La recette de base des cupcakes est expliquée en images en introduction de ce livre ainsi que 4 idées de glaçage pour débuter !