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Muffins sucrés et salés

1011687

Marabout

On les adore pour leur moelleux et leurs saveurs, les muffins sont à la fête !



On les connaissait sucrés, au Nutella, à l’amande ou aux fruits rouges pour les plus connus. Mais ils sont aussi délicieux salés ! Osez le muffin au foie gras, aux cèpes ou au jambon d’Auvergne… Cette année pour les fêtes prévoyez des muffins de l’apéritif au dessert ! Des classiques au plus originaux comme les muffins breton au sarrasin ou ceux à l’andouille et aux oignons coté salé et muffins aux Daims coté sucré… Toute la famille va les adorer et les dévorer !
Type : Pâtisserie, gâteau, dessert dans Livres de cuisine
Marque : Marabout

> Côté technique > Quelques astuces
Muffins sucrés et salés
6.90€

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  • Fiche technique

    Référence : 1011687
    - ISBN : 978-2263053641.
    - Nombre de pages : 64p.
    - Date de parution : avril 2011.

  • Astuces

    Les caissettes en papier sont un outil indispensable à la réalisation de vos muffins. Pensez à assortir leur couleur à vos muffins pour un rendu éblouissant !