Cuisinez en plein air des recettes gourmandes et festives.
De l'entrée au dessert, 60 idées pour préparer et accompagner vos grillades de viandes, légumes, ...Plus de détails
Type : Cuisiner entre amis dans Cuisiner différemment Marque : Larousse
De l'entrée au dessert, 60 idées pour préparer et accompagner vos grillades de viandes, légumes, fruits de mer, poissons et fruits de saison.Entrées grillées : petits camemberts grillés, asperges grillées en salade, saint-jacques à la sauce au poivron…Viandes et volailles grésillantes : boulettes d’agneau épicées et sauce au yaourt, ailes de poulet à la diable, saté au porc et au fenouil…Produits de la mer… sur le gril : crevettes à la noix de coco et au citron vert, papillotes de poisson à la tomate et aux échalotes…Accompagnements : champignons grillés au thym, poivrons farcis…Salades : salade de tomates vertes, avocat et orange, salade d’ananas au poivron, salade d’herbes à l’asiatique…
Retrouvez à la fin de ce livre un guide utile pour le choix de votre cuisson au babecue. charbon de bois ou gaz? Grill ou plaque de barbecue? Vous pourrez dsormais choisir en connaissance de cause!
19h35, des amis arrivent à l’improviste … Une grillade "party" ?!
Chéri ! Les grillades sont entrain de brûler !!
Tous les mois, le site ABCD Régime sélectionne pour vous un panier de produits ...
