Salées ou sucrées, ces bouchées raviront tous les gourmands et combleront les petites comme les plus grosses faims.
Torsades au piment, biscuits au bacon et au parmesan, croquettes au jambon et au roquefort, moelleux aux crevettes, au ...Plus de détails
Type : Bouchées, verrines, tartines, brunchs et goûters... dans Cuisiner différemment Marque : Minerva
Torsades au piment, biscuits au bacon et au parmesan, croquettes au jambon et au roquefort, moelleux aux crevettes, au curry et au poireau, biscuits aux noix et au caramale, navettes à l'anis, sablés aux agrumes...Des plus simples aux plus élaborées, des souvenirs d'enfance aux surprises d'un chef pâtissier, Benoît Molin, spécialiste de la Finger food, dévoile ses secrets de plus de 40 recettes de bouchées pour grignoter dans toutes les circonstances.
Des recettes simples à préparer, des ingrédients faciles à trouver et de petits "trucs" de pro pour que ces recettes soient réalisables dans toutes les cuisines. Souvent des variantes ou des déclinaisons vous seront présentées.
Apportez une touche d'exotisme à vos apéros.
Un bol pour voir la vie en rose…
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !
