Référence : 1006588
- ISBN : 9782501054171.
- Nombre de pages : 64 p.
- Format : 190 mm x 190 mm.
- Parution : Avril 2007.
José Maréchal est chef et associé du "Café noir" à Paris. Il est l'auteur chez Marabout de Verrines, dans la même collection.