Risotto

Type : Cuisine italienne dans Cuisiner à travers le monde
Marque : Solar

Ce livre propose 30 recettes claires, avec des étapes numérotées pour des plats de tous les jours ou des risotto de fête. Vous en aurez l'eau à la bouche.

Lucia Pantaleoni est née dans la région de Venise, où elle apprend la cuisine italienne auprès de sa mère. Elle a été l'animatrice de l'émission « la cuisine de Lucia » sur Gourmet TV et anime des ateliers de cuisine au Lafayette Gourmet. Elle a signé avec Risotto sa première collaboration avec Solar.

Référence : 1007368
- ISBN 9782263045622
- Nombre de pages : 64 p.
- 30 recettes en quatres châpitres selon les saisons.
- Format : 190 mm x 190 mm.