Risotto: plat typique, pratique rapide et savoureux. Une bonne définition, non?
Ce livre propose 30 recettes claires, avec des étapes numérotées pour des plats de tous les jours ...Plus de détails
Type : Cuisine italienne dans Cuisiner à travers le monde Marque : Solar
Ce livre propose 30 recettes claires, avec des étapes numérotées pour des plats de tous les jours ou des risotto de fête. Vous en aurez l'eau à la bouche.
Lucia Pantaleoni est née dans la région de Venise, où elle apprend la cuisine italienne auprès de sa mère. Elle a été l'animatrice de l'émission « la cuisine de Lucia » sur Gourmet TV et anime des ateliers de cuisine au Lafayette Gourmet. Elle a signé avec Risotto sa première collaboration avec Solar.
Un classique réalisé dans les règles de l'art.
Attention, ne conviens pas pour servir la soupe.
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !