Une alléchante sélection de recettes authentiques thaïes, délicieusement fraîches et saines !
La cuisine thaïe rassemble de manière unique les arômes exotiques, les couleurs vibrantes, les parfums ...Plus de détails
Type : Cuisine asiatique dans Cuisiner à travers le monde Marque : Tana La cuisine thaïe rassemble de manière unique les arômes exotiques, les couleurs vibrantes, les parfums doux, amers, aigres et relevés, souvent dans un seul et même plat. Cuisine Thaïe vous propose plus de 80 recettes aussi saines que délicieuses. Pour toutes les recettes, les ingrédients frais, pauvres en matières grasses, en sel et en sucre sont la règle. Aucun des plats n’est cuit à la friteuse , tous sont donc parfaitement adaptés à un régime équilibré.
Oi Cheepchaiissara est née en Thaïlande et a fait ses études à Bangkok au collège des arts de Poh-Chang. Elle habite aujourd’hui en Angleterre, où elle dirige son entreprise de produits alimentaires et enseigne la cuisine thaïe.
Idéal pour préparer raviolis, poissons, riz, et légumes... à la vapeur.
Vous hésitez ? Suivez nos conseils pour mieux choisir votre casserole, votre couteau, votre ...
