Cuisine par aliment

Marabout

200 recettes & variations pour passer l'hiver au chaud !



Des soupes minute, des gazpachos, des soupes bien chaudes pour le creux de l'hiver, des soupes légères, et quelques soupes du monde – de l'Écosse au Viet Nam.

200 recettes de soupes, celles qu'on attend car on les adore (minestrone, velouté de chou-fleur, harira) et celles qu'on découvre pour se régaler (potiron orange anis, jeunes carottes et huile de menthe, soupe pho).

Type : Légumes, soupes dans Cuisine par aliment
Marque : Marabout

Soupes pour tous les goûts
4.95€

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  • Fiche technique

    Référence : 1011520
    - Nombre de pags : 240 p.
    - Parution : août 2010.
    - ISBN : 978-2501062268.

  • Astuces

    La soupe revient à la mode ... Une bonne louche de bonheur !