Cuisine du monde

First Editions

Pour une cuisine orientale hautement savoureuse !



Thierry Roussillon vous emmène, dans ce livre, pour un délicieux voyage au Maroc. Vous serez séduit par les nombreuses recettes originales de tajines. Tajine de poulet aux figues et au miel, tajine de courgettes et d'aubergines au basilic ou encore tajine de mangue et boule de glace vanille... vous allez succomber au charme de cette façon de cuisiner ! Alors, Shayya tayyiba* !

* "Bon appétit" en marocain.

Type : Cuisine orientale dans Cuisine du monde
Marque : First Editions

Un parfum de tajine
6.90€

Ajouter au panier

Faites découvrir ce produit
  • Fiche technique

    Référence : 1007634
    - Un parfum de tajine
    - Edition : First Edition
    - Auteur : Thierry Roussillon
    - 96 pages
    - 52 recettes
    - ISBN : 2 876 91000 0

  • Astuces

    Originaire du Maroc, la tajine est un plat en terre cuite qui permet de cuire vos aliments à l'étouffée. Pas besoin d'ajouter de matière grasse, la tajine vous assure une cuisine saine. Elle est également un élément de décoration appréciée sur la table.