Parce que les Américains ne mangent pas que des hamburgers, découvrez les grands classiques de la gastronomie d’outre-Atlantique !
50 recettes pour voyager à travers les Etats-Unis, c’est parti ! De New York à San Francisco, découvrez les plats mythiques américains. Lancez vous dans la confection des fameux bagels, régalez vous d’un succulent cheesecake et testez les crevettes panées à la noix de coco. L’auteure de cet ouvrage a traversé le pays et retenu les recettes les plus marquantes de son voyage. Les recettes sont illustrées et accompagnées d’explication quant à l’origine des plats. Ce livre de cuisine invite au voyage et nous initie à un pan de la culture américaine : sa gastronomie !
Type : Cuisine du reste du monde dans Cuisine du monde
Marque : Mango