Livres de cuisine

Les éditions culinaires

Des petits plats joliment présentés en cocottes pour faire saliver les invités !



A l’image des restaurants, soignez la présentation de vos assiettes et plats pour éveiller les appétits. Privilégiez les portions individuelles en servant des plats dans des mini cocottes. Grâce à ce livre, vous verrez que les mini cocottes se prêtent à de multiples recettes. Vous y trouverez des recettes d’entrées gourmandes, de plats mais aussi de desserts ! Vous pouvez par exemple servir dans vos mini cocottes des soufflés sucrés ou salés, des fondants au chocolat ou des gratins de légumes de saison.

Type : Basiques, cuisine au quotidien dans Livres de cuisine
Marque : Les éditions culinaires

Mini-cocottes
9.90€

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  • Fiche technique

    Référence : 1010914
    Mini cocottes.
    - ISBN : 9 782841232833.
    - Les éditions culinaires, juin 2010.
    - Format : 20 × 20 cm.
    - Auteure : Lissa Streeter.
    - 90 pages.

  • Astuces

    Piochez dans ce livre des recettes sucrées et salées pour composer votre menu de A à Z en mini cocottes !