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Petites cocottes

1007581

Marabout

Vos recettes de famille vont étonner les papilles servies dans de jolies mini-cocottes !



Les petites cocottes sont LA tendance du moment. Le "fait maison" est à la mode et on redécouvre le plaisir de se concocter de bons petits plats. Les mini cocottes, comme ce livre le démontre si bien, éveillent la fantaisie à l’heure du repas. C’est ainsi l’occasion de servir des recettes de famille d’une façon originale mais aussi de tester de toutes nouvelles recettes. Les mini cocottes s’utilisent aussi bien pour l’entrée que pour le plat ou le dessert.
Type : Basiques, cuisine au quotidien dans Livres de cuisine
Marque : Marabout

> Côté technique > Quelques astuces
Petites cocottes
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  • Fiche technique

    Référence : 1007581
    Petites cocottes.
    - Editions Marabout, avril 2008.
    - ISBN : 9782501057912.
    - Auteur : José Maréchal.
    - 72 pages.

  • Astuces

    Frédérix Berqué est un professeur de cuisine qui met son expérience au service du public à travers des livres qui surfent sur la vague de la cuisine tendance.