30 recettes inédites de croque-monsieur !
L'auteur propose des croque-monsieur qui sortent de l'ordinaire. Son secret : le mélange des genres et des ...Plus de détails
Type : Tartes, quiches, cakes et tatins dans Apprendre et se perfectionner Marque : Marabout L'auteur propose des croque-monsieur qui sortent de l'ordinaire. Son secret : le mélange des genres et des saveurs.
Philippe Conticini est chef pâtissier et auteur chez Marabout d'un premier ouvrage : Tentations.
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