Les enfants

Les éditions culinaires

Des recettes adaptées à vos bout d’choux : pour qu’ils apprennent à développer leur sens du goût !



Le livre de recettes pour tous les petits gourmets de 4 mois à 4 ans !

Le premier livre de chef destiné aux tout-petits ! Des recettes simples et savoureuses et des conseils pratiques pour guider les parents dans l’alimentation de leurs enfants en bas âge !
Ce livre est né de l’envie de David Rathgeber, jeune papa, chef "Aux Lyonnais" - l’un des restaurants parisiens d’Alain Ducasse - de faire partager à son fils Alphonse, son amour de la cuisine. Il a créé des recettes légères et gourmandes. On apprend ce qu’il faut savoir sur les fruits et légumes, viandes et poissons, œufs et laitages, leurs vertus, quand et comment les choisir, exprimer leur saveur,...

Tout pour favoriser la croissance de bébé et son éveil aux différents goûts.



Type : Livre enfant, livre bébé dans Les enfants
Marque : Les éditions culinaires

Baby Cook Book
19.90€

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  • Fiche technique

    Référence : 1007623
    - Nombre de pages : 128 p.
    - Format : 21 x 21 cm.
    - ISBN : 978-2841230907.
    - Date de parution : Novembre 2004.

  • Astuces

    Des veloutés, des purées et des plats plus élaborés, caponata, gaspacho, couscous... et pour les desserts et goûters : des compotes, des marmelades, des "yaourt-shakes", mais aussi des crumbles, pancakes...