Le mariage subtil de la confiserie et de la fleur de violette.
Douceur parmi les douceurs, ce bonbon à l'arôme violette est une recette classique aux saveurs rares et ...Plus de détails
Type : Sucres et friandises dans Plaisirs sucrés Marque : Les Gourmandises de Sophie Douceur parmi les douceurs, ce bonbon à l'arôme violette est une recette classique aux saveurs rares et raffinées.En forme de fleur de violette, ce bonbon au parfum de notre enfance, enchantera les gourmets à la recherche des goûts d'autrefois.
Saviez-vous que les bonbons à la violette sont élaborés à partir de fleurs fraîches. Leur fabrication reste très délicate. La fleur ne doit pas être abîmée avant sa cristallisation dans le sucre. Ainsi, elles sont à croquer ! Alice vous les conseille aussi pour décorer vos desserts.
Formes, couleurs et saveurs : la cuisine moléculaire est un vrai régal.
Une vague de douceur à la violette.
Vous hésitez ? Suivez nos conseils pour mieux choisir votre casserole, votre couteau, votre ...