Vous vous souvenez du bonbon à la violette de votre enfance ? Le voici en sirop, un régal de nostalgie !
Petite société provençale, créée il y a 7 ans par Alain Léon, au départ, ...Plus de détails
Type : Sirops dans Plaisirs sucrés Marque : Le Temps des Mets Petite société provençale, créée il y a 7 ans par Alain Léon, au départ, une affaire personnelle qui deviendra rapidement une SARL qui tourne dans le négoce des produits provençaux. Annonciatrice du printemps et élément précieux pour la santé, la violette étaient considérés par les Anciens comme une fleur sacrée et vantée par Hippocrate. La présentation est originale, exit le bidon en alu ! Un bouteille en verre au look rétro que l'on peut présenter à table sans souci. Une dose infime suffit à aromatiser un verre d'eau. Le colorant utilisé pour donner au sirop cette éclatante couleur violette est 100% naturel. Le goût est bien là et il ne s'agit pas d'ersatz! Un sirop de violette très tendance à déguster avec de l'eau fraîche les après midi d'été ou pour agrémenter vos cocktails. Parfait aussi pour adoucir et sucrer une salade de fraises.
- Des glaçons violettes : cueillez quelques fleurs de violettes et préparez des glaçons avec une fleur enfermée dans chaque glaçon. Une note fleurie qui fera sensation ! - Idéal pour les kirs, ou pour une crème brûlée originale, ajoutez le sirop de violette en nappage à votre recette traditionnelle, et caramélisez à l'aide d'une flamme vive.
Le mariage subtil de la confiserie et de la fleur de violette.
Une vague de douceur à la violette.
Parfois il suffit de peu ... Alice Délice vous donne ses trucs et astuces !