Prêts pour un voyage oriental ?
Contrairement à ce que l'on peut croire, le curry n'est pas une épice en soit, mais une association ...Plus de détails
Type : Epices & herbes dans Epicerie fine Marque : Sur les quais
Contrairement à ce que l'on peut croire, le curry n'est pas une épice en soit, mais une association de plusieurs épices qui diffère selon les régions d'Inde et qui peut se révéler plus ou moins pimenté. On retrouve dans la composition du curry des épices telles que : le gingembre, l'ail, la coriandre, le piment, le cumin, le poivre, les cloux de girofle et bien d'autres encore ...
Le curry est le plus souvent utilisé dans la préparation du plat qui porte son nom mais peut aussi être utilisé dans de nombreuses sauces afin de les réhausser d'une pointe orientale. Il accompagnera parfaitement vos riz, légumens et viandes !
Bocal de 55 gComposition : curcuma, coriandre, riz, fénugrec, moutarde, laurier, girofle, cumin, fenouil, ail, sel, piment, céleri, mélange d'épices.
Pour une cuisine saine, rapide, et pratique… Adoptez la wok attitude !
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